天然酵母パンレッスン開催
2020.10.13


こんにちは。
日中は暑いくらいの陽気ですね☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、天然酵母パンレッスンを開催。
メニューは『珈琲シュガーロール』
ほろ苦い珈琲とピーカンナッツが美味しい大人の菓子パンです。
お料理メニューは『タラとキャベツのマスタードクリーム煮』
簡単でボリューム満点です。
天然酵母パンレッスンの時はイーストレッスンの時よりも時間に余裕があるので、お料理メニューは一緒に作るものが多いです。
明日のイーストレッスンは少し忙しいので、これからマリネを仕込みます‼️
明日の皆さん、お楽しみに💕
動物パンレッスン開催
2020.09.30
   

9月最終日。
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では手捏ねパンレッスンで動物パンを作りました!
基本はパンダですが、中身の違うものはお好きな動物に。
蝶ネクタイを付けたワンコ🐶
とぼけた顔の猫ちゃん😺
などなど、可愛い子がたくさんできました。
中身はカスタード、チョコカスタード、小倉餡に。
『どこのパン屋でクリームパン買っても、ここのには敵わない。やっぱり倫子さんのカスタード最高✨』とお褒めのお言葉を頂き嬉しいです💕
確かに販売の時もクリームパンは大人気。カスタード作りにかなり手間をかけてるので、今後も手を抜くことなく味を守り続けたいです。
10月以降のレッスン及び販売予定はまたご案内させて頂きます。
今月もありがとうございました😊
ナンとバターチキンカレーレッスン開催
2020.09.27
  

今日も秋晴れ☀️
お天気だと嬉しいですね😊
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、大人気のナン&バターチキンカレーレッスンを開催。
カレーにトッピングする野菜達はオーブンで一気に焼き上げます。彩り豊かで映えますね‼️
ナンはフライパン焼きとオーブン焼きの食べ比べ。
今日はフライパン焼きが人気でした。
バターチキンカレーは下準備さえきちんとしてあればとっても簡単。本格的な味わいです。
11月6日にもレッスンありますので、気になる方は是非
ショコラナッツブレッドレッスン開催
2020.09.25
  

あいにくの雨模様ですね☔️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では手捏ねパンレッスンを開催しました。
メニューは
『ショコラナッツブレッド』
濃厚なショコラ生地にチョコとナッツがゴロゴロ入ったしっとりふんわりのパンです。
このレシピは、生徒様の娘さんが、『お友達の誕生日に自分の焼いたパンをプレゼントしたい‼️』とのリクエストから考えたもの。
チョコ好きのお友達、とても喜んでいたそうです💕
そして今月よりこのパンのレッスンが始まりました。
喜んで頂けて良かったです。
来月も2回ほどありますので、気になる方はご予約くださいね💕
今日もありがとうございました
天然酵母パンレッスン開催
2020.09.21


秋晴れが続きますね☀️
《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、天然酵母パンレッスンを開催。
『アマンドミエル』を作りました。アーモンドがゴロゴロ入ってます。
お料理メニューは『エリンギのそぼろ煮』。簡単でお弁当にも使える秋らしい一品です。
いつものようにワンプレートランチ🍴
カフェ飯っぽく仕上げるRin-copainのランチは人気で、将来カフェを開きたい生徒様もいらっしゃいます。
今後はお料理レッスンも増やしていく予定ですのでお楽しみに💕
今日もありがとうございました😊
これから、家族でお出かけしてきます🚗

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