親子でハーバリウム作りコラボレッスン開催
2018.08.07
    

本日のキッチンスタジオRin-copainは久しぶりのコラボレッスン。
親子でハーバリウム作りを開催しました。お子様とお母様と1本ずつ作成。
たくさんの花材の中から好きなものを選びます。創造力が膨らみ楽しそうでした♫
私はランチ担当。
ちくわパンとデリ盛り合わせとスープでワンプレートにしました。普段にんじんを食べないお子様が食べてくれていてお母様もビックリ‼️
嬉しいな💓お土産パンには、ハムコーンパンをご用意しました。
親子ハーバリウムのコラボレッスンはご希望があれば、夏休み中にもう一度開催したいなと考えてますので、気になる方はお問い合わせくださいね💓
2018.08.07 23:15 | 固定リンク | コラボレッスン
「パンとチーズのコラボレッスン」初開催
2018.07.03
  

今日のキッチンスタジオRin-copainは『パンとチーズのコラボレッスン』。
皆さんでピザ生地を捏ね、発酵中にチーズの勉強。
そして3種類のピザを焼きあげました。
使ったチーズは8種類。
ドイツの青カビチーズの美味しさにビックリし、イタリアのテネリというフレッシュチーズの美味しさに感動し、クアトロフォルマッジョの美味しさにみんな笑顔になってました💓
ランチタイムには、スープとデリの盛り合わせも。
そして、デザートピザで締めくくり。お腹いっぱい。
とても内容の濃いレッスンに皆さん大満足のご様子でホント良かったです😊
次回は冬にやれたら良いなと思ってます。お楽しみに💓
2018.07.03 21:47 | 固定リンク | コラボレッスン
パンとチーズのコラボレッスン参加者募集
2018.05.04


7月3日(火)にコムラード・オブ・チーズの資格をお持ちの先生(HANAMI先生)とご一緒に、「パンとチーズのコラボレッスン」を開催します。ピザ生地作りから焼き上げまでを皆さんで行い、3種類のピザを作ります。

ピザ生地の発酵時間を使って、チーズのお勉強も行いますよ。ランチタイムには、お食事系ピザ2種類のほか、スープとデリ盛り合わせをお召し上がり頂き、食後にはスイーツピザとお飲み物をご用意します。

パン生地は2種類は作り、使用するチーズは5種類以上。生地作りを学び、チーズに
ついても学べる盛り沢山な内容のコラボレッスンです。ご予約お待ちしています。

詳細はチラシをご覧くださいね。
2018.05.04 16:55 | 固定リンク | コラボレッスン
しめ縄作りレッスン開催
2017.12.14
 
今日のキッチンスタジオRin|-copainリース作家準子さんとのコラボレッスン。しめ縄作りでした!!
皆さんそれぞれ個性溢れていて、本当に素敵な仕上がり✨
私のランチはフォカッチャサンドをメインにデリ5種盛りとスープをお出ししました。本日はお子様ランチもご用意。お子様にはウインナーロールをメインにしましたよ。喜んで食べてくれて良かった😊お土産パンには、人気のちくわパン。
2年間開催のコラボレッスンも先生のご都合で少しお休みです。また春頃にでも再開できたら良いねとお話していますので、心待ちにしていてくださいね💓準子先生、お疲れ様でした。そしてありがとうございました
2017.12.14 20:26 | 固定リンク | コラボレッスン
今月のリースコラボレッスンは「クリスマスツリー制作」
2017.11.15
    
今日はjunko先生とのコラボレッスン。真っ白いクリスマスツリーの製作でした。めちゃめちゃ素敵✨
いつもより皆さん作業が大変そうでしたが、満足いく作品を作られて嬉しそうでした💓
私の担当するランチは、自家製チャーシューサンドにデリ6種盛り&大根のポタージュ。お土産パンは、サツマイモと黒ごまのエピにしました🍠
デザートには、抹茶シフォンと生徒様からの差し入れのジンジャークッキー。このクッキー、とっても美味しかったです😊ご馳走様でした。
来月12月13日のコラボレッスンでは、しめ縄を作ります。ご予約お待ちしていますね💓
2017.11.15 20:51 | 固定リンク | コラボレッスン

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