《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日、天然酵母パンレッスンを開催。
メニューは『パン・オ・ヴァン』
無花果の赤ワイン煮やナッツがぎっしり入った赤ワイン仕込みのパンです。
皆さん、具の多さにビックリ‼️
お料理メニューはクリスマス前なのでチキン🎄
粒マスタードクリームソースがよく合います。
ランチタイムはデリ盛り合わせとスープを添えて、いつものように盛り盛り。食後のコーヒータイムにパン・オ・ヴァンとショコラシフォン。
皆さんに喜んで頂けて良かったです。 『パン・オ・ヴァン』は、材料の調達や下準備などが大変ですが、本当に美味しいパンです。
皆さん、大事に食べようってお持ち帰られました(笑)
是非、ご自宅でも作ってみてくださいね💕

10月よりマックスバリュー千種若宮大通店にてパンの講師をさせていただいています。
来年1年間の契約が決まりました。

とってもお値打ち価格での講習となります。
自宅レッスンとは異なり、持ち帰りパンや豪華ランチなどはありませんが、
内容はご満足していただけるものですよ。

ありがたいことに大人気で、募集開始と同時にお席が埋まってしまうようです。
機会がありましたら、ぜひご参加くださいね。

　

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日もクリスマスお料理レッスンを開催しました。
ローストポークはしっとり柔らかに仕上げます。
セルクル仕立ては下味をしっかりつけておしゃれに組み立て。
牡蠣味噌グラタンはお手軽ホワイトソースで簡単になどとそれぞれポイントをお伝えしながら皆さんで作り上げます。
今日はトマトのくり抜きが思いのほか手こずりましたね(笑)
自家製ジンジャーエールで乾杯🥂してランチタイム。
皆さんの『美味しい』とのお声が嬉しいです💕
抹茶シフォンを食後のデザートにティータイム☕️
ほとんどの皆さんが昨年のローストビーフレッスンも受けてくださっていて、今年は2日に分けて両方作ると言ってくれてました‼️
嬉しいなぁ💕
ささやかなクリスマスプレゼントも喜んで頂けて良かったです😊
クリスマスお料理レッスンは本日で終了。ご希望があれば、いつでも開催しますのでご相談くださいね💕
本日もありがとうございました😊