全粒粉食パンレッスン開催
2020.03.20
  

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日手捏ねパンレッスンを開催。
全粒粉の食パンを作りました。
50%全粒粉で乳卵不使用の食パン。クラストは香ばしく、クラムはしっとりの自信作です。
捏ねるのは大変です(笑)
前日焼いておいたパンでサンドイッチ作り。アボカドサーモンとサーモンが苦手な方にはアボカドハムエッグを作りました!
もちろん焼きたての食パンも味わって頂きましたよ。喜んで頂き嬉しいです。
少し先ですが、5月28日にも全粒粉食パンのレッスンが決まっています。気になる方はご予約くださいね!
リクエスト親子パンレッスン開催
2020.03.17
 

本日の《キッチンスタジオRin-copain》は、リクエスト親子パンレッスンを開催。
冬休みのメニューだったグラタンパンを作りました。
4月から6年生になる男の子の力強いこと。ハプニングもありつつ。あっという間に生地が出来上がってビックリ‼️
ランチタイムは自分のお皿にそれぞれ盛り付けをしてもらいました。
自分の作ったパンが焼きあがると、ランチタイム後にもかかわらず、みんな1つずつ食べるとペロリ😋
6年生の男の子は2つペロリ😋
気に入ってもらえて嬉しいです。
今日もありがとうございました💕
20日の全粒粉食パンにキャンセルが出ました。気になる方はご予約くださいね!
ショコラクリームパンレッスン開催
2020.03.16
 

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日手捏ねパンレッスンを開催しました。
メニューはリクエストの『ショコラクリームパン』
生地にはイルプルーカカオを練り込み、カスタードクリームに入ってクーベルチュールチョコレート使用のチョコクリームがたっぷり。濃厚な大人の美味しさです。
ランチプレートはいつものようにデリ盛り合わせ。
スープはオニオングラタンスープをご用意しました。
今日は風が強く肌寒かったので温まって良かったかな。
明日はリクエスト親子パンレッスンでグラタンパンを作りますよ。
お楽しみに💕
生徒様からパンのマスク頂きました。可愛い🍞
ありがとうございました😊
リクエスト親子パンレッスン開催
2020.03.05
  

《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日、親子パンレッスンを開催。春休みからのレッスンをご希望により前倒しで開催しました。
学校お休みでお子様はもちろんのこと、お母さん達もストレス溜まってますもんね💦
メニューは『バターロール』。
成形みんなとっても頑張りました‼️
レッスン終了後は絵しりとりをしたりと、みんなで楽しい時間を過ごしましたよ😊
コロナ対策は万全に、こうした時間を皆さんと過ごして行けたらなと思います。
今週末はパンの自宅予約販売です。締め切りは本日中となります。
また来週以降、レッスンで空いている日程もありますので、タイムラインやHPをご覧くださいね💕
お子様のみのご参加でも大丈夫ですよ!
シフォンケーキレッスン開催
2020.03.02


《パンとお料理の教室キッチンスタジオRin-copain》では、本日シフォンケーキレッスンを開催。
お1人ずつ卵白の泡だてをチェックし、焼き上げて行きます。
Rin-copainのシフォンケーキは卵白だけのエンゼルシフォン。
ふわふわとろける食感が特徴です!
ランチタイムは焼きたての金平ベーコンエピのほか、ベーコンとほうれん草とキノコのキッシュ、バターナッツかぼちゃのポタージュとデリ盛り合わせ。
久しぶりにキッシュ焼きましたが、生地がザクザクで美味しいんですよ。皆さんに喜んで頂けて良かったです💕
コロナウイルスの影響でお仕事のシフトが変わったりとレッスンキャンセルがあったり、日程変更があったりで、空き状況に変動があります。
5日の親子パンレッスン
10日と20日のパンレッスン
それぞれ残席ありますよ。
ご予約お待ちしています。

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