少し前から　ホシノ丹沢酵母を使った「天然酵母パンレッスン」を始めました。

「天然酵母パンレッスン」を受講していただくためには、まず「天然酵母ファーストレッスン」を
受講していただくことになります。

イーストとは記事の扱い方なども違い、捏ね方も全く違います。
また、酵母の起こし方などをきちんと知ってもらわなければ、おうちで焼いていただけないので・・・

ファーストレッスンは、６月９日、１９日に開催しますので、興味のある方は是非お申し込みくださいね。

ご予定が合わない方、お二人様以上で開催しますので、お問い合わせください。

５月２９日（水曜日）にカフェ百時さんでのパンランチ会を開催します。
ご予約お待ちしていますね。

　　　　　　　　　　　

今日は藤そうさんで開催の『手づくりマーケット』に参加させて頂きました😊
3回目となるこちらのイベント、いつもたくさんのお客様で賑わいます。今日は、まさかの雨☂️にも関わらず、たくさんのお客様にお越し頂き、キッチンスタジオRin-copainのパン達も13時半頃には完売となりました。
ありがとうございました💓
私も出店者の皆さんとのおしゃべりやお買い物も楽しめました♫

一部商品で消費期限が4月8日となっていましたが、4月18日の間違いです。申し訳ありません。この場をお借りしてお詫び致します。

明日はニコドロップカフェさんにフォカッチャとシフォンケーキを納品させて頂きます。